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I prodotti di stagione sono prodotti agricoli freschi che vengono coltivati rispettando il ritmo naturale delle stagioni. Di seguito vengono indicati i prodotti stagionali tipici di questo mese nel nostro paese.
Per conoscere tutte le stagionalità ed organizzare il tuo itinerario agroalimentare visita il calendario annuale della frutta e verdura di stagione.
I prodotti tipici sono prodotti enogastronomici regionali e prodotti agricoli locali che possono avere le seguenti denominazioni: DOP, IGP, PAT per i prodotti agro-alimentari e DOC e DOCG per i vini. Di seguito vengono proposte alcune tipicità alimentari del nostro territorio per riscoprire, con la degustazione di prodotti tipici locali, il gusto italiano per la buona cucina.
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Cipolla rossa di Tropea |
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Castagne IGP di Montella |
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Tartufo bianco di Alba |
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Zucca gialla di Marina di Chioggia |
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Patate novelle di Siracusa |
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Fagioli borlotti di Lamon |